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是了,刚才他正好问过,这人喜欢吃葱花。
谢彬眯了眯眼,倏然就明白,为什么他选更好的食材,尽善尽美地做出来的菜,却比不过顾厨信手而为的小食了。
原来是他不够用心,他没有关注到这些食客的口味,爱好,可是顾厨关注到了。
谢彬一时间感觉自己学会了很多,轻轻走上前几步,认认真真地对顾湘拱手作揖:“受教!”
第三百二十五章惊吓
谢彬郑重地冲着顾湘道谢后,就捋起袖子回了自己的摊前,目光灼灼地死死盯着他那几个食客看,全神贯注。
吓得他那寥寥三桌,五个客人一个个地都赶紧加快了吃饭的速度,好歹吃了个半饱,对视一眼,撒腿就跑。
连谢彬家的那些伙计们心里都隐隐有点发憷,生怕他们家公子爷这是又开始犯疯病。
好在这帮伙计应该都是谢家的老人,对谢彬还算了解,知道他们家这位小公子在厨艺方面发疯那是家传的毛病,紧张一会儿也便由着他去了。
顾湘也是让这小孩儿给闹得满头雾水,实不知他这是谢个什么劲儿。
刚才谢彬在他们‘顾记’的食客中做‘市场调查’的样子,她是从头看到尾,心下觉得颇为新奇。
要说这谢彬,谢厨的性格真是不可捉摸,一开始觉得他这人性子独,我行我素,在厨艺上颇有追求厨艺至高境界的恒心和毅力,就是只追求自己厨艺上的完美,并不在意食客们的想法。
但此时看他认真搞‘市场调研’的模样,又不像是‘高岭之花’似的厨子,他分明很重视食客的评价。
“我都忘了,咱们是该多做几份意见簿什么的,收集一下食客们的意见。不过……”
谢彬这问的都是什么乱七八糟的问题。
他跑到在自己摊前排队的食客中,问人家自家的菜,和他们谢家菜哪个好吃,这还用得着问?食客们当然是觉得自己的菜好吃,否则他们顶着寒风,受着烈日,跑来排什么队?
如果谢彬去谢家菜的桌子上问一问,肯定能挖出一些认为谢家菜很好吃,比她家顾记好的食客。
顾湘摇了摇头,小小地打了个呵欠,回过头,不再多关注这位好像比自己还迟钝一点的家伙。
“两坛钵钵肉,五个肉火烧,再来一坛梅子酒。”
“我们这里不卖酒。”
顾湘一抬头,不由扬眉,“李长随?”
李生紧了紧身上的斗篷,微微缩着肩膀,脸上嘴唇上都有点泛白,也不知是在哪里冻到了。
此刻已近傍晚,但毕竟是春日,说是春寒料峭,到底不似冬日那般寒潮总至,没那么冷了。
顾湘笑起来:“李长随不是不擅饮?怎今日想起要喝酒了?我们不卖酒,不过李长随要喝,随时都可以。”
一边说,一边回屋里拿出来两坛酒,一坛梅子酒,一坛人参药酒。
据说不擅饮的李长随,深吸了口气,迫不及待地倒了几杯出来,分别滋溜了好几口,论口感,他还是更喜欢梅子酒,虽然是果酒,但绵软甘甜,后劲十足却不上头,非常香醇。
但这人参药酒入口,他隐隐作痛的额头登时就轻了好几分,身上也瞬间暖和起来。
李生吐出口气,终于还是专注药酒,吃一口肉,就一口火烧,滋溜一口酒,吃起来不光是饥肠辘辘的肠胃得到了安抚,舌头也好似沐浴春雨甘霖的鲜花,次第盛放,就连精神上都得到了不小的安慰,多日奔波,劳心劳力的苦楚,总算是从他身上退去了几分。
“有这顿饭垫补,明天让我去擒狮服虎什么的,我也认了。”
顾湘干脆从灶台后头出来,坐到李生对面陪他喝一杯,想了想,到是没开口去问。
顾庄如今怎样?
乱兵是否已彻底清剿了?
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