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好在下班时间还行,四点工人下班吃晚饭,吃完晚饭她们把碗筷刷好就能回家了,一般来讲,五点肯定能下班。
毕竟建筑工人吃饭速度还挺快的。
基本十分钟内搞定。
同时碗筷也没啥油水,连洗洁精都不用,温水稍微冲一下基本就干净了。
当然了,她们也没洗洁精用。
撑死了弄点皂粉洗洗。
第二天早上四点,高芸就被闹钟吵醒,虽然感觉有点困,但还是立刻起床洗漱了下,上冰箱里库存的所有皮蛋和一大块里脊肉,便出门去临时食堂了。
至于其他事,昨天晚上她已经叮嘱过她弟弟高天养了,让他早几点从李琼那边拿到新鲜水牛奶之后,就带着新鲜水牛奶以及放在柜子里面的茉莉花苞。
以及书包之类上学必需品。
去工地临时食堂那边找她。
正好就在临时食堂吃顿早饭,然后再喝点水牛奶,转个弯去上学便是了。
剩下高芸喝不完的水牛奶。
直接给黄巧的外孙女喝,六个多月喝水牛奶应该没问题,还能补充营养。
以后一个月应该天天如此,毕竟高芸不可能在家等到六点,等李琼送水牛奶过来,建筑队那六点半就要开工了。
四点起床,四点十分出门,四点半多一点高芸就到了工地,临时食堂虽然比较简陋,但至少通了水电,所以高芸并不至于艰苦到黑灯瞎火干活做早饭。
就是储物室里食材太少。
只够煮个杂粮粥,另外就是还有一些白菜萝卜应该能炒个菜,或者弄个咸菜,高芸有点庆幸自己带了点食材来。
不多,但混在一起的话。
也能把杂粮粥变成皮蛋瘦肉粥。
好歹算沾了点荤腥
紧接着当然就是赶紧生火煮粥,以及一边切萝卜腌咸菜,一边每隔几分钟搅一搅大锅,防止糊底,等萝卜腌好借间歇剥皮蛋,切皮蛋,切瘦肉丝等等。
最后把瘦肉丝焯水煮熟。
高芸并不打算一开始就把皮蛋和瘦肉放进杂粮粥里面,万一有人实在吃不惯皮蛋呢,所以她打算等工人们都来了之后先问看看,或者让他们先尝一尝。
要是太多人接受不了,就把皮蛋瘦肉放碗底,给接受得了的人自己搅拌。
之所以会有这样的顾虑,主要是因为高芸发现他们这没有皮蛋卖,甚至问了些人,他们都不知道有皮蛋这玩意。
换成松花蛋之类的别名问也一样。
所以高芸也不知道是他们这边的人不喜欢吃,卖不动,没人卖,还是没传到这边,所以还是决定稍微谨慎一点。
有些食材不是每个人都能接受。
至于为啥不换其他食材煮粥,牛肉不好解释,哪个大队要是杀了牛,基本整个县里的人都能知道,最近一年就没大队杀牛,她拿牛肉煮粥该这么解释。
平常都是自己在家偷偷吃。
鸡肉和鱼肉弄起来太麻烦了,而且鱼肉还有刺,一不小心别再把人卡着。
只有猪瘦肉弄起来最简单方便。
也好解释。
这里说的是少量猪肉,弄太多的话也不好解释,可是那么多人,巴掌大一块猪肉也太磕碜了点,皮蛋怎么着也是蛋,在这个时候是能算荤腥的,粥里加点皮蛋,不也显得粥里的荤腥更多些。
毕竟是临时食堂的第一顿饭。
不能弄得太磕掺不是。
当然,除此外可能还有亿点点高天养昨天晚上说想喝皮蛋瘦肉粥的缘故。
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