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云纱也礼貌地回了下。
他却摇手笑道:「姑娘算是主子,可不能给我行礼。」
云纱微怔,笑道:「我不是什么主子,不过住在偏院的客人而已,同你们都是一样的。」
管事笑笑,问起:「今日怎么是姑娘亲自来了,春草姑娘呢?」
「她一晚上没睡,我让她补觉去了,正好我自己也想看看平日都有哪些菜。」
云纱找话闲聊着,「您平日外出多吗?」
「也算多,春熙楼忙的时候我也会去帮厨。」他道,「在杨家做管事之前,我在江州做厨子。」
云纱眼一亮:「那能向您讨教做菜吗?」
管事笑道:「姑娘可叫春草有空来厨房打打下手,很多看看就会个七八了。」
云纱颔首:「行。」
正说着,便有人推着板车停在了后门口,那人是个黑黝黝的汉子,看着约三十多,面相朴实。
「王管事。」
管事道:「王二,上次你说的羊排几天了我都没见着,就你这办事效率,差事还要不要干了?」
王二揭开板车上的几大筐菜:「嗨呀,王管事,这您可就误会了,是那西街的刘屠户家宰的都是病羊我才没要的,不然我早送来了。」
「真的假的,别是你偷懒不想跑那么远吧。」王管事道,「你小子爱偷懒又不是一次两次了。」
王二道:「怎么说咱们都是本家,我还能蒙您吗?要是不好的羊肉送来了,吃了也不好啊,我这也是为了小公子的身子考虑。」
王管事笑骂:「放屁,公子可从不吃那膻羊肉,别胡说八道了,我看看今日送来些什么菜。」
「欸。」王二应了声,跟他介绍了起来,「也没多少新样,前段时间一直不下雨,许多庄户田里的菜蔫耷了,好容易昨日下了场雨,过两天给您送新鲜的豌豆毛豆豇豆来。」
云纱一直听着也没说话,这会儿凑近了去瞧。
见筐里菜也不少,土豆白菜茄子黄瓜,还有丝瓜和蒜薹,另外就是一大块新鲜的猪肉,和两个猪蹄。
王管事朝她招了下手:「姑娘要的不多,先挑些给他结了帐,我好算。」
云纱点头,买了两根黄瓜和一把蒜薹,院子还有土豆白菜,暂时倒不需要。
她掏钱的时候犹豫了下:「我可以要一小块肉吗?」
王二问:「姑娘要多少?」
「半斤。」
「行。」
他做顺了手的,从板车底下抽出一把刀,一个砧板,手起刀落就切了一块,又拿了一杆秤量了。
「正正好,半斤。」他放下秤,将那块肉连同菜一起放进她挎着的篮子里。
「肉十五文,加上这些菜一起二十一文,给姑娘抹个零头,就给二十文吧。」
「给。」云纱从小钱袋取了铜钱给他。
王管事见她拿好了,便道:「剩下也不多,我都要了,还是老规矩,我给你开个条子,你自己去帐房领钱。」
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