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老板娘双手在围裙上随意擦了擦,脸上堆满了热情又质朴的笑。
她回应道:“咱这儿的岷县当归炖虹鳟鱼那可是一绝嘞!
不是我跟你们吹,这当归啊,是咱岷县本地山上种的。
那土质、气候,就适合当归生长,药效那叫一个好,炖汤补身子可是一把好手。
再说这虹鳟鱼,也是河里野生的,成天在清澈的河水里游来游去。
吃的是河里的水草、小虾米,肉质鲜嫩得很,跟那人工养殖的可没法比。”
说着,老板娘还伸出手比划着,“当归和虹鳟鱼搭配在一起,那味道,鲜得眉毛都要掉下来咯!
等会儿你们一尝就知道,保准你们吃了还想吃,说不定下次来岷县,还专门冲我这道菜来呢!”
王晓宇原本有些恹恹的双眼瞬间亮了起来,拍了拍肚子说:“老板娘,那可就来一份这个,再上几个特色小菜。
咱这肚子早就咕咕叫半天了,可别把我们俩饿着咯,再饿下去,估计我连这桌子都能啃一口。”
沈佳怡在一旁被他的话逗得“扑哧”一声笑了出来,伸手轻轻打了他一下:“就你嘴贫,饿死鬼投胎似的。”
老板娘爽朗地大笑起来,那笑声仿佛要把这小小的农家乐都震得晃一晃:“好嘞!
两位稍等,马上就好!我这就去厨房催催,让大厨给你们做最地道的味道,保证让你们吃得心满意足。”
说完,老板娘风风火火地转身,那步伐快得像一阵风,一头钻进了厨房。
不一会儿,一大盆热气腾腾的岷县当归炖虹鳟鱼就被服务员端上了桌。
那盆子刚一放下,一股浓郁醇厚的香气便扑鼻而来,瞬间弥漫了整个桌子。
只见那鱼肉鲜嫩雪白,一片片整整齐齐地躺在汤汁里,仿佛是一群在云朵中嬉戏的精灵。
汤汁浓郁醇厚,呈现出诱人的奶白色,上面还飘着几片翠绿的葱花,像是给这盆鱼汤点缀上了几颗绿色的宝石。
当归的香气与鱼的鲜美完美融合,光是闻着就让人垂涎欲滴,肚子里的馋虫都被勾得“咕咕”直叫。
王晓宇眼睛直勾勾地盯着那盆鱼,迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉就放进嘴里。
那鱼肉刚一入口,他的眼睛瞬间瞪大了,腮帮子鼓鼓囊囊的,含糊不清地说:“唔……
这也太好吃了吧!沈佳怡,你快尝尝,这味道绝了!
我感觉这鱼在我嘴里直接就化开了,鲜得我舌头都要跟着跳舞了。”
沈佳怡笑着白了他一眼:“瞧你那没出息的样儿。”
说着,她也拿起筷子,优雅地夹起一块鱼肉放进嘴里,轻轻咀嚼着。
刚咽下去,她就忍不住点头称赞:“确实好吃,这当归和虹鳟鱼的搭配真是绝了。
当归的药香不仅没有掩盖鱼的鲜美,反而增添了一种别样的风味,感觉这鱼都带着一股淡淡的药香,别有一番滋味。”
王晓宇一边大口吃着鱼,一边含糊不清地说:“是吧是吧,我就说这老板娘没吹牛。
这鱼汤也不能放过,得尝尝。”
说着,他舀起一勺汤,轻轻吹了吹,然后小心翼翼地喝了一口。
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