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面粉能做哪些好吃的（第2页）

葱油饼

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将面粉和成面团，擀开后抹上油和葱花，卷起后压扁，放入平底锅煎至两面金黄，外酥里嫩，葱香浓郁。

4.

手抓饼

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用面粉和成面团，擀开后抹上油和调料，卷起后压扁，放入平底锅煎熟，口感酥脆，可以搭配生菜、火腿、鸡蛋等。

三、甜品类

1.

蛋糕

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海绵蛋糕：用面粉、鸡蛋、糖等原料，通过打发鸡蛋和搅拌面糊制作而成，口感松软，可以搭配奶油、水果等。

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戚风蛋糕：在海绵蛋糕的基础上，增加了植物油，口感更加细腻，适合做生日蛋糕等。

2.

饼干

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黄油饼干：用面粉、黄油、糖等原料，通过搅拌和烘焙制作而成，口感酥脆，适合搭配茶或咖啡。

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苏打饼干：在面粉中加入小苏打等原料，烘焙后口感酥脆，有一定的消化作用。

3.

面包

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吐司面包：用面粉、酵母、糖、牛奶等原料，经过发酵和烘焙制作而成，口感松软，可以切片后涂抹果酱或黄油。

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法棍面包：用面粉、水、酵母等原料，经过多次折叠和发酵制作而成，外皮酥脆，内部多孔，口感独特。

四、其他

1.

披萨

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用面粉、酵母、水等原料制作披萨饼底，然后在上面涂抹番茄酱，撒上奶酪和各种配料（如火腿、洋葱、青椒等），放入烤箱烤制而成。

2.

华夫饼

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将面粉、鸡蛋、牛奶、糖等原料调成面糊，倒入华夫饼模具中，烤制而成，口感松软，可以搭配奶油、水果或巧克力酱。

3.

麻花

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将面粉、糖、油等原料和成面团，搓成麻花状，放入油锅中炸至金黄酥脆，口感香甜。

面粉的用途非常广泛，可以根据自己的口味和需求选择不同的制作方法，创造出各种美味的食品。

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